GOTUJ W DRODZE 01: Orzeźwiająca sałatka z ciecierzycą i krewetkami z musztardowym sosem winegret z miodem i sosem sojowym

Orzeźwiająca sałatka z ciecierzycą i krewetkami z musztardowym sosem winegret z miodem i sosem sojowym

PRZYGOTOWANIE:

Sałatka:

Sałatka:

Pokrój wszystkie warzywa, odcedź ciecierzycę i wszystko wymieszaj. Posyp mieszanką soli, czarnego pieprzu i oregano.

Sos winegret:

Sos winegret:

Wymieszaj wszystkie składniki w misce lub pojemniku do otrzymania jednolitej kremowej konsystencji.

Łączenie składników:

Łączenie składników:

Sałatkę polewamy sosem winegret i przyprawiamy do smaku. Możemy wykorzystać cały sos winegret lub tylko część, a resztę przechować na później w niskiej temperaturze.

Aby zrobić więcej sałatki, wystarczy zwiększyć ilość składników proporcjonalnie do liczby osób.

Pobierz przepis w pdf