Należy przede wszystkim namoczyć małże, aby były czyste, lub kupić je całkowicie oczyszczone.
Posiekaj czosnek i pora. Podsmaż je razem z liściem laurowym. Teraz dodaj mątwę, podsmaż ją i dodaj małże. Dodaj odrobinę białego wina, odparuj i dodaj łyżkę przecieru z pomidorów. Podsmaż i dodaj wywar rybny, szafran i posiekaną natkę pietruszki.
Dodaj ugotowaną fasolę i pozostaw do gotowania na około 15 minut. Dopraw do smaku solą i czarnym pieprzem.
W Andamurze jesteśmy specjalistami w oferowaniu kompleksowych usług dla przewoźników w ich trasach po Europie. Karty paliwowe, urządzenia do poboru opłat za przejazdy, odzyskanie VATU i innych specjalnych podatków. Posiadamy osiem własnych stacji paliw w Hiszpanii i ponad 900 partnerskich, położonych przy głównych międzynarodowych szlakach transportowych.
© Copyright - Andamur
